ひかるのまいにち ごはん  

まいにちおいしいご飯を作るのって大変・・・でもちょっと頑張ってる3姉妹をもつ母の日記です
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チキンのトマト煮込み(いつかの夕飯)

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またまた予約投稿です。

本当に忙しくて、全然ゆっくりPCの前に
いられません;;

お友達になった方のところへも遊びに行かれないし><

今週が終われば、来週はもうちょっと余裕があるはず?!

なので、それを励みに頑張ります


さて、写真は鶏のもも肉をトマト缶と白ワインでじっくり
煮込んだものです。
なかなか美味しくできたな~と自画自賛していたら、
家族からも絶賛の声をいただきました(笑

時間とお鍋が美味しくしてくれたんですけど^^;

そのほかのメニューは↓です。

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チキンのトマト煮込み、こんにゃくとピーマンのきんぴら、浅漬け、白いご飯でした。





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