ひかるのまいにち ごはん  

まいにちおいしいご飯を作るのって大変・・・でもちょっと頑張ってる3姉妹をもつ母の日記です
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ある日の夕飯 作りおきメニューで

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おはようございます。

朝起きるのが少し楽になってきたでしょうか。
でも春が近づくと、眠気が強くなるような?
私は冬よりも今くらいの方が、なかなかお布団から
出られません(笑

新しい職場で働くようになって、もうじき1ヶ月です。
まだ緊張感があるので、疲労感はそれほど感じていません。
今月あたり、一気に疲労感がきそうでちょっと怖いですが。
夕飯の作りおきもなんとなくペースがつかめてきました。
時間と気持ちに余裕がある時は、その日の夕飯のおかず以外に
4品ほど作り置いています。
帰宅後、急いで夕飯を作らないと!と焦らなくていいので
ホントに助かってます。

↑もそんな作りおいたものでそろえた仕事の日の夕飯です。
煮込みハンバーグも切り干し大根の甘酢漬けも前日に
作っておきました。
ほうれん草も茹でて置いてあったので、この日は納豆と和えただけ。
お味噌汁を作ればOKだったので、15分もかからずに用意が出来ました。

2日分のおかずを考えるのがちょっと厳しいですが、今日もまた
明日のために夕方から仕込もうと思ってます。



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Comment

No title
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こんにちは♪

まずは。三女ちゃん合格おめでとうございます!!!
一安心ですね(^◇^)

作り置き、大変ですよね~
最近ムスメも主人もお弁当を持っていくことがあるので、
ちょいちょいお弁当に入れられるものを意識して作る。。。
くらいしかできない。。。(-_-;)
作り置きしてると絶対ラクですよね~。
2017年03月10日(Fri) 12:28
Re: No title
編集
kyonhappyさん、おはようございます~e-343

お弁当、二つはけっこう大変ですよね。
今、春休み中で子供たちが家にいるっていうと
出勤の日は4個お弁当作ってるようなものなので
大変さがわかりますよ~><
学校で食べるわけではないので、人目は気にならないから
雑ですけど^^;
2017年03月13日(Mon) 08:48












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