ひかるのまいにち ごはん  

まいにちおいしいご飯を作るのって大変・・・でもちょっと頑張ってる3姉妹をもつ母の日記です
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今日は暑いので涼しげな夏のお菓子です

P1070987.jpg

昨日は長袖一枚だけだと肌寒く感じるくらい、冷たい雨でしたが
一転して今日は朝から青空、快晴です

貴重な梅雨の晴れ間だと思うので、お洗濯にお布団干し、朝から
ベランダが彩り華やかです(笑
千葉へ自然教室に出かけていた三女も無事に帰宅しました。
雨でも田植えやバーベキューなど楽しめたようで、あまりその日の
出来事を話さない子ですが、帰宅時からずっとお喋りしてました^^

さて、今日は蒸し暑い時期に食べたくなるしゅわしゅわ炭酸ゼリーを
アップしました。
普段ジュースはあまり飲まないのですが、暑くなってくると炭酸飲料が
恋しくなってしまい、いけないと思いつつついつい飲んでしまいます。
そんな炭酸をゼラチンで固めただけですが、見た目も涼しげなので
夏場はしょっちゅう作ってしまいます。

この日は缶詰のみかんも入れました。




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