ひかるのまいにち ごはん  

まいにちおいしいご飯を作るのって大変・・・でもちょっと頑張ってる3姉妹をもつ母の日記です
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お手軽に ベイクドチーズケーキ

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今日は曇り空のスタートです。
ずっと晴れて暑いくらいだったので、今朝は涼しく感じますね。
雨は降らないようなので、今日も行楽地は大賑わいでしょうね。

長女が今日から箱根へ一泊旅行に出かけました。
噴火の兆候はないみたですが、規制されてる場所もあるようなので、
気をつけて行ってきてほしいものです。

私はお休みはずっと自宅です(笑
ちょこちょこと買物には出かけていますが、遠出は一切なし。
これで朝、掃除や洗濯を済ませたら、ず~っと夜までフリーだったら
言うことないお休みなんだけどな~。
朝も昼も夕方も、それなりにやらなくちゃいけない家事はあるので
完全フリーにはならないですね。。。

さて、↑はそんなつかの間フリーの間に焼いたベイクドチーズケーキです。
混ぜていくだけの簡単レシピを目指したのですが、まだ改良の余地ありなので
リベンジしたのちに、レシピアップしたいと思います。

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