ひかるのまいにち ごはん  

まいにちおいしいご飯を作るのって大変・・・でもちょっと頑張ってる3姉妹をもつ母の日記です
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白身魚のフライ

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おはようございます。

今日から5月ですね。
GWの谷間、今日明日は出勤なので、頑張ってきます~

この一ヶ月、我が家は節約してきたので、先月(3月)よりも出費は減りました。
節約といっても、今までも無駄は省いてきたので、余分なストックを
持たないとか、安売りで二つ買うところを一つにするとかその程度です。

でも、この方法だと在庫がないので、今月辺りはその反動で消費が増えそう

我が家にとっては3%がとても大きく圧し掛かってきてます。
これで来年10%になったら、どうなっちゃうんでしょう~?

友人とのランチ、少し控えないとダメかしら。。。


さて、↑の写真は骨のない白身の魚(メルルーサ)を買ったので
たまにはフライにしてみました。
衣にもシーズニングソルトやパセリを入れて、魚の臭みを感じにくくしました。
これなら、お魚苦手な次女も大丈夫。


そのほかのメニューは↓です。

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