ひかるのまいにち ごはん  

まいにちおいしいご飯を作るのって大変・・・でもちょっと頑張ってる3姉妹をもつ母の日記です
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クリスマスメニューのリメイク編

P1060288.jpg

さて、今日が私の仕事納めです。

ちょこっと残業になるけど、頑張ろう~

さて、クリスマスのお祝いをしたあと、どうしても料理が残ります。

今日は残り物の紹介で気がひけますが、お時間ある方だけどうぞ☆

残り物と言っても、料理だけじゃなく、慌しさで使い忘れた食材が
今年は多かった。。。

↑はローストビーフは残り物。
周りのプチトマト・ベビーリーフは使い忘れた食材

これを覚えていたら、もうちょっと華やかなテーブルになったのに。。。

P1060289.jpg

↑シチューの鶏肉は残り物のローストチキン。
ブロッコリーは使い忘れた食材。高かったのに

無駄にはせず、使いきれたので良かったのですが、来年は
使い忘れの食材だけはなくしたいなと思いました。



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