ひかるのまいにち ごはん  

まいにちおいしいご飯を作るのって大変・・・でもちょっと頑張ってる3姉妹をもつ母の日記です
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仕事の日は速攻手抜きご飯

P1040607.jpg

予約投稿です。

夏は仕事が終わっても、まだまだ明るくて
買い物して帰るのも余裕なのですが、
最近は職場を出るとすでに真っ暗なので、
買い物もダッシュしてしまいます

夕飯の時間は、夏でも冬でも変わらないのに
なぜか冬は慌しく用意しないと、すぐに時間が経ってしまう
ように感じるのは、私だけでしょうか。

そんな慌しく作った雑な盛り付けの夕飯です

ネギトロの上に納豆のっちゃってるし

オクラは刻んで醤油麹で和えたものをのせています。

そのほかのメニューは↓です。

P1040604.jpg

ネギトロ丼、マカロニサラダ、ジャーマンポテト、お味噌汁でした。





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Comment

No title
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こんばんは♪
ホント暗くなるのが早くて、1日が短く感じますよね~。
なんか損した気分になります。

全然手抜きじゃないですよ~。
ちゃんと手作りしてるんだから(*^_^*)
ネギトロと納豆合いますよね~☆
おいしそう!!
オクラも醤油麹とあえて、それだけでもご飯1杯食べれちゃいそう♪
2012年12月15日(Sat) 22:06
No title
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hikaruのママさん、こんにちは~
昨日は、ご多忙な時間に話相手になって頂き、どうもありがとうございました!!!
やはり、冬場は、夕方5時でも、真っ暗ですよね...
私も、暗いと、気持ちが焦ってしまいます...
ネギトロ丼、とっても美味しそう~~
納豆と一緒に食べるの、私もかなり大好きです☆
しばらく食べていないので、食べたくなりました~
年末まで、あと少し、お体にはお気を付けて、お仕事、家事、頑張ってくださ~い!
いつも温かいコメント頂き、どうもありがとうございます。
2012年12月16日(Sun) 13:37
No title
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おはようございます♪
ホント食べる時間は、変わらないのに
外が暗いってだけで、気持ち焦りますね~~
今年も残りあとわずか。。。
大掃除・年賀状作りも結局ぎりぎりになってしまい
気ぜわしい日々を送っています。
お仕事なさってるママさんは私の数倍も大変だろうとお察しします。
マグロ納豆タラコオクラ、大好きなものばかり!
これだけでも私にはご馳走です♪
ママさんのマカロニサラダ見ると食べたくなる^^
2012年12月17日(Mon) 08:04
Re: No title
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kyonhappyさん、おはようございます~e-343

手抜きじゃないって言ってくれるのは
ママさんだけですよ~(笑
子供たちはすぐにわかるらしく『あれ?今日仕事だっけ?』
とかすぐ言うし。。。
たまには許されますよね~^^;
2012年12月17日(Mon) 09:10
Re: No title
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ゆかりんさん、おはようございます~e-343

いえいえ、久しぶりにお話できて、私も嬉しかったです。

ホントに5時で真っ暗なので、気持ちが焦るんですよ~^^;
ちょっと残業になったりすると、もう余裕がなくって><

一年あっという間でしたが、今年はゆかりんさんにも
お会いすることが出来て、充実した一年でした。
ゆかりんさんもハワイに向けて、体調崩されないように
お気をつけてお過ごしくださいね。
2012年12月17日(Mon) 09:13
Re: No title
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プクリンママさん、おはようございます~e-343

年末で気ぜわしいから、余計に焦るのか
なんだかばたばたな毎日です^^;
もっと余裕を持って生活したいな~。

私も年賀状も大掃除もまだですよ~。
この前、ようやくクリスマスツリーを出したばかり@@

もう次の週末はクリスマスなんですよね~。
ママさん、アイデアください(笑
2012年12月17日(Mon) 09:15












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